Jak udělat banán nezničitelným: vědci porazili hnědou skvrnu!
Zapomeňte na ledničku a alobal – vědci našli trik, jak nechat banány žluté týdny bez kouzel a chemie. Banány bývají tak křehké, že vám hnědnou dřív, než stačíte říct „smoothie“. Jenže teď dojde na (banánový) comeback: výzkum ukázal překvapivý trik, který zpomaluje zrání – a bez nutnosti je chladit nebo balit všechny v alobalu. Základ … Číst dál